お料理
月替り会席
- 付出
- しろ菜 京揚げ お浸し、法蓮草 白舞茸 胡麻和え
- 吸物
- 土瓶蒸し 名残り鱧、松茸、銀杏、三つ葉、酢橘
- 造り
- 天然白身、本鮪、あしらい
- 焼物
- からすかれい 幽庵焼き 酢取り
- 酢の物
- 鰻、胡瓜、茗荷、ガリ 土佐酢かけ
- 食事
- 釜炊き京丹波コシヒカリ なめたけ添え、止椀、香の物
- デザート
- 豆乳ムース、コーヒーゼリー
12,650円(税込)
月替りおすすめ会席
- 前菜
- しろ菜 京揚げ お浸し、法蓮草 白舞茸 胡麻和え、無花果コンポート、かぼちゃとチーズ玉〆、子持ち昆布
- 吸物
- 土瓶蒸し 名残り鱧、松茸、銀杏、三つ葉、酢橘
- 造り
- 天然白身、本鮪とろ、あしらい
- 焼物
- からすかれい 幽庵焼き 酢取り
- 酢の物
- 鰻、胡瓜、茗荷、ガリ 土佐酢かけ
- 温物
- ぐじ 栗蒸し 銀あん、百合根、椎茸、湯葉、青身
- 食事
- 釜炊き京丹波コシヒカリ なめたけ添え、止椀、香の物
- デザート
- 豆乳ムース、コーヒーゼリー
15,400円(税込)
すっぽん鍋コース
- 前菜
- しろ菜 京揚げ お浸し、法蓮草 白舞茸 胡麻和え、無花果コンポート、かぼちゃとチーズ玉〆、子持ち昆布
- 吸物
- 名物 すっぽん丸鍋(豆腐、葱、焼餅、露生姜)
- 造り
- 天然白身、本鮪とろ、あしらい
- 焼物
- からすかれい 幽庵焼き 酢取り
- 酢の物
- 鰻、胡瓜、茗荷、ガリ 土佐酢かけ
- 温物
- ぐじ 栗蒸し 銀あん、百合根、椎茸、湯葉、青身
- 食事
- 釜炊き京丹波コシヒカリ なめたけ添え、止椀、香の物
- デザート
- 豆乳ムース、コーヒーゼリー
18,150円(税込)
黒毛和牛コース
- 前菜
- しろ菜 京揚げ お浸し、法蓮草 白舞茸 胡麻和え、無花果コンポート、かぼちゃとチーズ玉〆、子持ち昆布
- 吸物
- 土瓶蒸し 名残り鱧、松茸、銀杏、三つ葉、酢橘
- 造り
- 天然白身、本鮪とろ、あしらい
- 焼物
- 黒毛和牛みすじステーキ
- 酢の物
- 鰻、胡瓜、茗荷、ガリ 土佐酢かけ
- 温物
- ぐじ 栗蒸し 銀あん、百合根、椎茸、湯葉、青身
- 食事
- 釜炊き京丹波コシヒカリ なめたけ添え、止椀、香の物
- デザート
- 豆乳ムース、コーヒーゼリー
18,150円(税込)
- 仕込みの都合により、お料理が変更となる場合がございます。
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下記2つのコースのみ4名様まで当日でのご来店でも承っております。
最終入店は21時半となっております。
12,650円コース
15,400円コース -
5名様以上又は18,150円コースは完全予約制
ご予約は前日までによろしくお願いいたします。
受付時間16時30分~22時30分
月曜の予約は金曜日16時30分~22時30分までにお願いいたします。 - ご予約をキャンセルされる場合、当日100% 前日50%のお料理代を頂戴いたします。