お料理

月替り会席

付出
しろ菜 京揚げ お浸し、法蓮草 白舞茸 胡麻和え
吸物
土瓶蒸し 名残り鱧、松茸、銀杏、三つ葉、酢橘
造り
天然白身、本鮪、あしらい
焼物
からすかれい 幽庵焼き 酢取り
酢の物
鰻、胡瓜、茗荷、ガリ 土佐酢かけ
食事
釜炊き京丹波コシヒカリ なめたけ添え、止椀、香の物
デザート
豆乳ムース、コーヒーゼリー

12,650円(税込)

月替りおすすめ会席

前菜
しろ菜 京揚げ お浸し、法蓮草 白舞茸 胡麻和え、無花果コンポート、かぼちゃとチーズ玉〆、子持ち昆布
吸物
土瓶蒸し 名残り鱧、松茸、銀杏、三つ葉、酢橘
造り
天然白身、本鮪とろ、あしらい
焼物
からすかれい 幽庵焼き 酢取り
酢の物
鰻、胡瓜、茗荷、ガリ 土佐酢かけ
温物
ぐじ 栗蒸し 銀あん、百合根、椎茸、湯葉、青身
食事
釜炊き京丹波コシヒカリ なめたけ添え、止椀、香の物
デザート
豆乳ムース、コーヒーゼリー

15,400円(税込)

すっぽん鍋コース

前菜
しろ菜 京揚げ お浸し、法蓮草 白舞茸 胡麻和え、無花果コンポート、かぼちゃとチーズ玉〆、子持ち昆布
吸物
名物 すっぽん丸鍋(豆腐、葱、焼餅、露生姜)
造り
天然白身、本鮪とろ、あしらい
焼物
からすかれい 幽庵焼き 酢取り
酢の物
鰻、胡瓜、茗荷、ガリ 土佐酢かけ
温物
ぐじ 栗蒸し 銀あん、百合根、椎茸、湯葉、青身
食事
釜炊き京丹波コシヒカリ なめたけ添え、止椀、香の物
デザート
豆乳ムース、コーヒーゼリー

18,150円(税込)

黒毛和牛コース

前菜
しろ菜 京揚げ お浸し、法蓮草 白舞茸 胡麻和え、無花果コンポート、かぼちゃとチーズ玉〆、子持ち昆布
吸物
土瓶蒸し 名残り鱧、松茸、銀杏、三つ葉、酢橘
造り
天然白身、本鮪とろ、あしらい
焼物
黒毛和牛みすじステーキ
酢の物
鰻、胡瓜、茗荷、ガリ 土佐酢かけ
温物
ぐじ 栗蒸し 銀あん、百合根、椎茸、湯葉、青身
食事
釜炊き京丹波コシヒカリ なめたけ添え、止椀、香の物
デザート
豆乳ムース、コーヒーゼリー

18,150円(税込)

  • 仕込みの都合により、お料理が変更となる場合がございます。
  • 下記2つのコースのみ4名様まで当日でのご来店でも承っております。
    最終入店は21時半となっております。
    12,650円コース
    15,400円コース
  • 5名様以上又は18,150円コースは完全予約制
    ご予約は前日までによろしくお願いいたします。
    受付時間16時30分~22時30分
    月曜の予約は金曜日16時30分~22時30分までにお願いいたします。
  • ご予約をキャンセルされる場合、当日100% 前日50%のお料理代を頂戴いたします。