月替り会席

付出

京菜の花 お浸し、芹 白和え

吸物

白味噌仕立て 海老芋、京人参、牛蒡、あわ麩、青身、落とし辛子

造り

天然白身、本鮪、あしらい

焼物

銀鮭味噌柚庵焼き

酢の物

公魚 南蛮漬け、玉葱、２色ピーマン

食事

釜炊きこしひかり 和牛時雨煮添え、止椀、香の物

デザート

黒糖豆乳プリン、黒豆、きな粉

12,650円（税込）

月替りおすすめ会席

前菜

京菜の花 お浸し、芹 白和え、あん肝ジュレポン酢、数の子、ぴり辛永源寺蒟蒻

吸物

白味噌仕立て 海老芋、京人参、牛蒡、あわ麩、青身、落とし辛子

造り

天然白身、本鮪、あしらい

焼物

銀鮭味噌柚庵焼き

酢の物

公魚 南蛮漬け、玉葱、２色ピーマン

温物

かぶら蒸し、べっこうあん、山葵

食事

釜炊きこしひかり 和牛時雨煮添え、止椀、香の物

デザート

黒糖豆乳プリン、黒豆、きな粉

15,400円（税込）

すっぽん鍋コース

前菜

京菜の花 お浸し、芹 白和え、あん肝ジュレポン酢、数の子、ぴり辛永源寺蒟蒻

吸物

名物 すっぽん丸鍋（豆腐、葱、焼餅、露生姜）

造り

天然白身、本鮪、あしらい

焼物

銀鮭味噌柚庵焼き

酢の物

公魚 南蛮漬け、玉葱、２色ピーマン

温物

かぶら蒸し、べっこうあん、山葵

食事

釜炊きこしひかり 和牛時雨煮添え、止椀、香の物

デザート

黒糖豆乳プリン、黒豆、きな粉

18,150円（税込）

黒毛和牛コース

前菜

京菜の花 お浸し、芹 白和え、あん肝ジュレポン酢、数の子、ぴり辛永源寺蒟蒻

吸物

白味噌仕立て 海老芋、京人参、牛蒡、あわ麩、青身、落とし辛子

造り

天然白身、本鮪、あしらい

焼物

黒毛和牛みすじステーキ

酢の物

公魚 南蛮漬け、玉葱、２色ピーマン

温物

かぶら蒸し、べっこうあん、山葵

食事

釜炊きこしひかり 和牛時雨煮添え、止椀、香の物

デザート

黒糖豆乳プリン、黒豆、きな粉

18,150円（税込）