お料理

月替り会席

付出
京揚げ白菜煮、小松菜 胡麻和え
吸物
清まし仕立て 揚げ蟹真蒸、巻き湯葉、椎茸、芽葱、柚子
造り
天然白身、本鮪、あしらい
焼物
寒鰤 照り焼き 酢取り
酢の物
林檎なます、大根、京人参、玉葱、胡瓜
食事
釜炊き京丹波コシヒカリ 鯖咖喱そぼろ添え、止椀、香の物
デザート
豆乳ムース、苺ソース、ミントの葉

12,650円(税込)

月替りおすすめ会席

前菜
京揚げ白菜煮、小松菜 胡麻和え、雲子ポン酢、金柑蜜煮、永源寺蒟蒻旨煮
吸物
清まし仕立て 揚げ蟹真蒸、巻き湯葉、椎茸、芽葱、柚子
造り
天然白身、本鮪とろ、あしらい
焼物
寒鰤 照り焼き 酢取り
酢の物
林檎なます、大根、京人参、玉葱、胡瓜
温物
小鍋仕立て 牡蠣玉子とじ、長葱、チーズ、しめじ、三つ葉
食事
釜炊き京丹波コシヒカリ 鯖咖喱そぼろ添え、止椀、香の物
デザート
豆乳ムース、苺ソース、ミントの葉

15,400円(税込)

すっぽん鍋コース

前菜
京揚げ白菜煮、小松菜 胡麻和え、雲子ポン酢、金柑蜜煮、永源寺蒟蒻旨煮
吸物
名物 すっぽん丸鍋(豆腐、葱、焼餅、露生姜)
造り
天然白身、本鮪とろ、あしらい
焼物
寒鰤 照り焼き 酢取り
酢の物
林檎なます、大根、京人参、玉葱、胡瓜
温物
小鍋仕立て 牡蠣玉子とじ、長葱、チーズ、しめじ、三つ葉
食事
釜炊き京丹波コシヒカリ 鯖咖喱そぼろ添え、止椀、香の物
デザート
豆乳ムース、苺ソース、ミントの葉

18,150円(税込)

黒毛和牛コース

前菜
京揚げ白菜煮、小松菜 胡麻和え、雲子ポン酢、金柑蜜煮、永源寺蒟蒻旨煮
吸物
清まし仕立て 揚げ蟹真蒸、巻き湯葉、椎茸、芽葱、柚子
造り
天然白身、本鮪とろ、あしらい
焼物
黒毛和牛みすじステーキ
酢の物
林檎なます、大根、京人参、玉葱、胡瓜
温物
小鍋仕立て 牡蠣玉子とじ、長葱、チーズ、しめじ、三つ葉
食事
釜炊き京丹波コシヒカリ 鯖咖喱そぼろ添え、止椀、香の物
デザート
豆乳ムース、苺ソース、ミントの葉

18,150円(税込)

  • 仕込みの都合により、お料理が変更となる場合がございます。
  • 下記2つのコースのみ4名様まで当日でのご来店でも承っております。
    最終入店は21時半となっております。
    12,650円コース
    15,400円コース
  • 5名様以上又は18,150円コースは完全予約制
    ご予約は前日までによろしくお願いいたします。
    受付時間16時30分~22時30分
    月曜の予約は金曜日16時30分~22時30分までにお願いいたします。
  • ご予約をキャンセルされる場合、当日100% 前日50%のお料理代を頂戴いたします。